Pannkoogid, igapäevakangelane paljudes kodudes. Ja selle lameda maiuse valmistamiseks on palju häid variante. Ameerika variant on aastatega muutunud üha populaarsemaks oma koheva tekstuuri poolest.

Need pannkoogid on head niisama, aga soovitame proovida teha neid šokolaaditäidisega.

Pannkookide valmistamiseks vajate:

5 dl jahu
4 tl küpsetuspulbrit
4 spl suhkrut
2 muna
3 dl piima
4 spl sulatatud võid
Sinu lemmik šokolaad (või muu täidis)

Valage jahu, küpsetuspulber ja suhkur kaussi ning segage need. Eraldi kaussi lisage munad, piim ja sulatatud või ning segage need. Peale seda lisage siia esimesest kausist jahu ja lisade segu ning segage kõik kokku.

Valmistage nagu tavalist pannkooki. Praadimisel lisage koogile täidis ja seejärel sellele veidi tainast ning praadige siis ka teiselt poolelt.